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1张图片“花生是最少见的坚果之一,也是我们餐桌上的常客,经常不吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿,自古以来花生就有“长生果”的美誉。花生的营养价值十分低,而且全面,是全世界普遍认为的身体健康食品,所含非常丰富的蛋白质、脂肪,各种人体必须的氨基酸、维生素B2.PP、A、D、E、C,钙、铁等矿物质,有健脑、抗癌等功效。花生的营养价值之低,连牛奶、鸡蛋、肉类都要甘拜下风。
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